Соңғы жылдары қоспаларға қызығушылық жылдан жылға артып келе жатқан сияқты.
Дегенмен, қазіргі қоспалар мен денсаулыққа пайдалы тағамдарға қатысты екі үлкен мәселе бар.
- Ережелер фармацевтикалық препараттарға қарағанда әлдеқайда жеңіл. Бұл тиімсіз өнімдерді жоғары бағамен оңай алуға болатынын білдіреді.
- Фармацевтикалық препараттарға қарағанда зерттеулер туралы мәліметтер аз. Басқаша айтқанда, ұзақ мерзімді қауіп туралы ешкім нақты айта алмайды.
Нәтижесінде, көптеген адамдар әсер етпейтін, сонымен қатар ұзақ мерзімді перспективада олардың өмір сүру мерзімін қысқартуы мүмкін денсаулыққа арналған тағамдарға қажетсіз жоғары баға төлеуге мәжбүр.
Бұған жол бермеудің бірден -бір жолы – ғылыми дәлелдерге сүйене отырып, біз білетінді де, білмейтінді де қалай болса солай шешу.
Сонымен, сенімді деректерге сүйене отырып, біз денеге зиян келтіруі мүмкін қоспаларды қарастырамыз.
Бұрын біз келесі қоспалар бойынша зерттеу нәтижелерін ұсындық, енді Е витаминін енгіземіз.
В тобындағы дәрумендерді қабылдаудан пайда жоқ.
В дәрумені кешені – бұл В6 дәрумені, ниацин мен фолий қышқылын біріктіретін өнім.
В дәрумені адам ағзасының дұрыс жұмыс істеуі үшін маңызды қоректік зат болып табылады және «сұлулыққа жақсы» немесе «дұрыс емес өмір салты бар адамдарға қажет» деп айтылады.
Дегенмен, мен қазіргі уақытта В тобындағы дәрумендерді сатып алуға ешқандай себеп көрмеймін.
Қалай болғанда да, осы уақытқа дейін В тобының витаминдерінің нақты артықшылықтары туралы хабарланған жоқ, оның орнына әр түрлі жанама әсерлер анықталды.
Жаңадан бастаушылар үшін «В тобының витаминдерінің пайдасы бар ма?» Тұрғысынан қарайық. Жаңадан бастаушылар үшін «В тобының дәрумендерінің пайдасы бар ма?
Бұл мәселе бойынша Американдық жүрек ассоциациясы көптеген алдыңғы мақалаларды қарап шыққаннан кейін В тобындағы дәрумендердің әсері туралы мынадай қорытындыға келді.
Alice H. Lichtenstein (2006)Diet and Lifestyle Recommendations Revision 2006 A Scientific Statement From the American Heart Association Nutrition Committee
- В тобындағы витаминдер жүрек ауруларын төмендететіні туралы ешқандай дәлел жоқ.
- Керісінше, ниацин, фолий қышқылы және В6 дәрумені организмде гомоцистеиннің жоғарылауына кері әсер етеді.
Гомоцистеин – бұл организмде ақуыз метаболизденгеннен кейін пайда болатын «қалдық» түрі.
Бұл өте оңай тотығатын зат, және организмде гомоцистеин неғұрлым көп болса, соғұрлым жүрек ауруларына сезімтал екеніміз дәлелденді.
Басқаша айтқанда, В тобындағы дәрумендерді қабылдау жүрегіңіздің зақымдануын күшейтуі мүмкін.
Өкпенің қатерлі ісігінің даму қаупі В тобындағы дәрумендерді қолданумен 4 есе жоғары
Бұдан да қорқынышты, соңғы деректер В тобының витаминдерінің катаракта қаупін көрсетеді.
2017 жылы шамамен 77000 американдық зерттеуге сәйкес, В дәрумендерінің денсаулыққа пайдасын тексеру үшін олардың барлығы 10 жыл бойы бақыланды.
Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. (2017)Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort.
Міне, нүктедегі нәтижелер.
- В6 және В12 витаминдері өкпенің қатерлі ісігінің даму қаупін 30-40%арттырады.
- Әсіресе темекі шегетін ер адамдар үшін В дәрумендері өкпе ісігінің қаупін үш -төрт есе арттырады.
Қазіргі уақытта В дәрумені қоспаларының расталған артықшылықтары жоқ, тіпті өкпенің қатерлі ісігінің даму қаупі бар.
Деректерге сәйкес, В дәрумені проблемаларының желісі В6 витаминінің тәулігіне 20 мг -нан асады және В12 витаминінің тәулігіне 50 мг -нан асады.
Бұл қарапайым қоспаларды қолданған кезде де асып кетуге болатын сома.
Бастапқыда, көптеген заманауи елдерде В тобындағы дәрумендердің жетіспеушілігі өте аз.
Көптеген адамдар үшін В тобындағы дәрумендерді қабылдаудан пайда жоқ.
